Bahan utama membuat lupis adalah beras ketan, santan, air kapur sirih, garam, dan daun pisang. Selain itu bentuknya juga beragam, ada yang lonjong seperti lontong maupun segitiga. Untuk lebih lengkap mengenai cara membuat lupis, berikut penjelasannya yang telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Jum’at (30/4/2021).
Kemarin aku bikin dua kali resep mba Diah Didi karena mau dibawa ke rumah teman. Setelah dicoba-coba, ada sedikit revisi di resep. Menurutku sebaiknya kelapa parut nya 125 gram (untuk tiap satu resep mba Diah Didi) atau 250 gram untuk dua kali resep seperti yang aku siapkan kemarin. 250 gram kelapa parut itu kira-kira bisa didapatkan dariResep Bubur Kampiun Khas Minang, Santapan Legit buat Sarapan; Menjajal 3 Kuliner Khas Minang di Festival Makanan Sumatera Barat; Resep lepat bugis Bahan lepat bugis: 250 gram tepung ketan hitam; 125 gram tepung ketan putih; 300 mililiter santan cair mendidih (dari 1/2 butir kelapa) 1/2 sendok teh garam; Daun pisang secukupnya; Bahan isian:
Resep Putu Ayu Ketan Hitam. Akhirnya.. Jadi juga bikin putu ayu ketan hitam,, sebenarnya dah dari dulu kepengen bikin kue ini🤗,,sebelumnya lihat resepnya mba ikha,, dah keduluan mb @cook_ninda bikin, 🤭😂,, cepatlah berburu tepung ketan hitam,, karena ku syuuka🤩,, sekalian cooksnap mb ninda arisanMartabak ketan susu. Ketan item • tepung martabak manis • air • telur • Kelapa parut SDH kukus • Gula pasir • Skm. Ani Brilian. 483. Ketan Susu Keju. Ketan • susu bubuk + 250 ml air hangat dilarutkan • santan (65 ml santan instan + 115 ml air) • garam • daun pandan • Maizena + 1 sdm air (larutkan) • gula pasir (sesuaikan
Selain disajikan sebagai camilan keluarga, kue manis berbahan ketan hitam juga cocok jadi penganan di acara-acara peringatan HUT ke-78 RI. 2. Kemudian masak bersama air hingga gula merah larut lalu saring. 3. Masak kembali air gula merah hingga mendidih, tambahkan larutan maizena masak hingga mengental. Cara membuat lupis: 1. Cuci beras ketan, lalu rendam selama 2 jam. 2. Kukus kelapa parut selama 15 menit lalu beri garam aduk rata, sisihkan.